货真价实的电饭煲评测:高端价位IH电饭煲怎么玩

2017-11-10 00:15 出处:PConline原创 作者:小青草 责任编辑:wensiying

煮饭实测

煮饭实测

  精煮模式测试

同样的水

同样的水

  以示公平,在煮饭前我们将米粮以及水分都设定在同一刻度,比如同样的两杯珍珠米以及500cc的水。下面,煮饭开始啦~~

开始煮饭啦

煮饭模式设定

  添加了相同的米量以及水量,评测人员不忘把四个电饭煲都设定在同一个模式——精煮、口感适中、短粒米。在煮饭时间方面,四款电饭煲都是预约在50分钟左右将米饭煮好。而松下S15AP7将精煮时间控制在40分钟以内,这对于分秒必争的来说可是天大的好消息。

  50分钟过后,我们一起看看米饭煮成啥样了?

米饭煮好了!

  从外表的观测来看,松下电饭煲煮出来的米饭粒粒分明,很有光泽度;福库电饭煲煮出来的米饭感觉略湿润有种水放多了的感觉(其实并没有);而格力电饭煲煮的米饭较为干燥,不知道口感是否会偏硬呢;而美的电饭煲煮出来的米饭光泽度以及颗粒的饱满度也是挺让我们满意的。

  为了检验米饭的口感,我们邀请了PConline 家电频道对米饭最有研究的小哥进行试吃,结果显示:福库电饭煲煮出来的米饭口感比较软糯,对于喜欢吃口感偏软米饭的人群是不错的选择;格力电饭煲煮出来的米饭口感比较硬,小哥不喜欢;美的电饭煲煮出来的口感适中,无功无过。然而松下电饭煲S15AP7煮出的米饭最得小哥心,不仅口感粒粒分明,还软硬适中,仔细咀嚼后米饭还透露着丝丝甜味。小哥说:“不知大为什么,松下这款电饭煲煮出来的米饭比其他品牌的要香甜些。” 

饭焦

  经过50分钟的煮饭测试,我们可以看到松下这款电饭煲没有出现米饭粘锅的情况,而另外三款电饭煲都有不同程度的粘锅、粘底。

洗锅

  通过清水洗涤,四款电饭煲都光洁如新,果然贵价电饭煲就是与往常电饭煲不一样。

  糙米煮饭测试

糙米一比一

500cc的水

  很多人认为吃糙米有营养,应该多吃,但是它的口感较硬一般人难以下咽。因此,很多人喜欢将糙米与大米和在一起煮,变成糙米饭,这样子既保证了口感,更保留了营养。下面,我们同样地用1比1的糙米与米饭,以及500cc的清水对四款电饭煲进行煮饭实测。

煮糙米饭

糙米

  糙米饭煮熟时间比较长,基本都需要一个多甚至两个小时。请大家静心等待~

糙米煮熟

  等待了将近两个小时后,用饭勺掏出糙米饭,只有松下是几乎完全融合在一块儿的,其他品牌电饭煲都或多或少存在明显的不均匀或者分层,这可能与其宣传的【饭之舞】技术有关——烹煮过程中上下翻最为剧烈。这一环节中,松下确实有独到之处。

       按照国际惯例,我们依旧邀请了刚刚那位小哥试吃四款电饭煲煮出来的糙米饭。经过小哥的仔细品尝,松下S15AP7这款电饭煲煮出来的糙米饭不仅粒粒可口,还让原本苦涩的糙米在米饭的作用下软糯无比,散发着丝丝甜意。

  小结:通过两个环节的煮饭测试,松下的S15AP7无论是在米饭口感、煮饭时间以及饭后清洁方面都优于另外三款电饭煲。

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第4页:操作演示
第5页:煮饭实测
第6页:噪音实测&总结

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