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2014-10-29 00:15 出处:PConline原创 作者:小维尼 责任编辑:zhangjunling

水果出汁率实测

  下面到我们的重点环节,通过出汁率实际测试,来检验这款原汁机究竟有那些突出之处,这部分将以图片和数据作为主要的表现形式。为了准确体现称重重量,称蔬果之前将器皿的重量都除掉,先将电子称清零。

称量

清零

  测试的第一种蔬果是芹菜,榨汁前称得芹菜质量为489g(含果汁杯重量)。

芹菜

  下面榨汁正式开始,相对于榨汁机来说,原汁机的转速非常的慢,但是出汁却很快,不到30秒,已经开始出汁,2分钟不到,差不多榨汁完毕。

芹菜

  去掉果汁杯的重量,果汁为223g。324g的芹菜压榨出223g芹菜汁,出汁率为69%,出汁率还不错。从榨出来的芹菜汁中,我们可以很明显的看出,果汁的色泽饱满,没有残渣。

芹菜

  接下来我们继续用橙子进行测试,去掉果汁杯的重量,橙子的重量为372g。

橙子

  去掉果汁杯的重量,实际果汁重量为259g。372g橙子榨出259g果汁,出汁率为70%。橙子的出汁率与芹菜的出汁率相差不多,都维持在70%左右。本次测试使用的橙子数量是两个,仅用了两个橙子就能榨出259g的橙汁,成绩相当不错。

橙子

  接下来,我们看看新鲜榨出来的果汁细节,从图中可以看到,果汁色泽鲜活,果粒小到很不见,非常均匀。经过同事的亲身体验,都觉得这部原汁机榨出来的果汁味道很好,口感很细腻。

细节

  为了进一步验证果汁的纯净度,我们把果汁静止半小时后,再进行观察,可以看到果汁并没有明显的分层情况,纯净度非常出色,看不到残渣。

橙汁

  小结:从测试中可以看到,伊莱克斯原汁机在榨汁过程中,转速较慢,不会在榨汁过程破坏蔬果的营养,比起高速运转的榨汁机,更健康实用。芹菜和橙子的出汁率差别不大,不算特别高,这应该是与蔬果本身水分含量有关系,但已经是不错的成绩。另外,原汁机制作出来的果汁色泽鲜活,浓度均匀,口感细腻。静止一段时间后,并没有明显的分层情况,纯净度非常出色。

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