家人的营养师 测维他密斯Vitamix TNC5200料理机

2016-10-31 00:15 出处:PConline原创 作者:沫二 责任编辑:dengxiaoyun

  【PConline 评测】如果你承包了一家子的饭菜问题,我想你肯定有过这些烦恼:每次做菜,菜式来来去去都是那几样;想让年迈的妈妈吃好些,但年纪大了很多东西都咬不动不得不放弃;最苦恼的是自从家里添了小孩之后,想自己做点宝宝辅食都无从下手。

  如果大家都遇到过以上类似的问题,本次来到PConline家电频道评测室的Vitamix维他密斯TNC5200料理机应该能帮大家满足全家人的胃口。

料理机

维他密斯 TNC5200参考价:读取中...图片 点评 报价参数概览

  维他密斯(Vitamix)作为美国百年历史的料理机品牌,应该可以称为料理机的开山鼻祖了。经过95年的探索和改进,作为经典款的Vitamix维他密斯TNC5200料理机能够快速旋转粉碎食材,轻松做出营养豆浆、果汁、果泥、浓汤、婴儿辅食、冰沙等,让一家人都可以更充分地吸取食物中的营养。

料理机

  本次送测的Vitamix维他密斯TNC5200料理机采用的依旧是烈焰红色,红黑简洁的设计让人感觉非常舒服。除了烈焰红外,还有简洁白和经典黑两个色系满足用户对颜色的需求。

料理机

  搅拌杯容量为2.0L,容杯采用经NSF认证的Tritan材质,无双酚A,能够在-80℃-108℃的温度区间正常使用,这种材质也是欧美地区婴幼儿用品指定材质。另外,容杯侧面有四维扰流设计,可让料理在制作过程中,360度自上而下匀均翻滚,保障食材充分与刀组接触。

料理机

  容杯盖采用双层杯盖设计,大容杯盖由环保安全橡胶制成,密封性强可有效防止食物飞溅,透明小上盖材质同样通过了NSF认证,小上盖设计能够方便随时添加食物。Vitamix维他密斯TNC5200料理机容杯把手设计非常人性化,把手专门给大拇指设计了凹位,更加方便拿握。

料理机

  在处理坚硬或者冷冻食材的时候,有搅拌棒就大大加速了搅拌速度,其可将浓稠坚硬的食材推向钝刀方向,让料理搅拌更加均匀。

料理机

  Vitamix维他密斯TNC5200料理机采用的刀组为碳钢钝刀刀组,坚硬的碳钢食材品质搭配加厚钝边设计,让整个刀组更加耐用,可在高速旋转下迅速粉碎食材,让料理拥有更加细腻的口感并且保留高营养度。这种激光切割4片式一体成型,早期曾被大部分国产厂家所模仿。

料理机

  控制区域采用机械旋钮操作,使用非常简单,从左到右依次是:高低双档切换开关、10档调速旋钮、电源开关健。

  Vitamix维他密斯TNC5200料理机之所以能够保证不同食材都能快速粉碎、搅拌,制作出美味可口的料理。奥秘就在于其采用双档10速变速设计,低档动力大,转速相对较慢,适用前期搅拌,高档转速快,离心力强,适用后期搅拌粉碎。

  在10速档位中,1-3档适用于研磨、打粉;4-6档适用于打奶油、粥类、汤品和酱料等;7-10档适用于饮料、冰沙、鸡尾酒、甜品等。

料理机

  Vitamix维他密斯TNC5200料理机主机上设计了安全旋转接头,当刀组打到硬物、如汤勺等,旋转接头会自动停止工作,起到保护主机的作用。四角的硅胶垫设计也能够反震减噪。

料理机

  Vitamix维他密斯TNC5200料理机还装备了温度保护装置,过热断电,可避免马达因负载过热,延长主机的使用寿命。而底座四周的稳固硅胶脚垫,除了能让安放无声外,还可以避免刮伤台面。

料理机

  Vitamix维他密斯TNC5200料理机的底座还设有绕线盘,让电线收纳更加轻松的同时也可以随意调节电线长度。

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第1页:料理机外观赏析
第2页:自制五香粉
第3页:奥利奥香蕉奶昔制作
第4页:料理机性能测试

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