新时代女孩子千万不要做家庭煮妇?我不服

2017-08-15 00:15 出处:PConline原创 作者:四月 责任编辑:lindanna

  【PConline 杂谈】很多人会忽略了家庭主妇的价值,认为家庭主妇是一个封闭在一屋之内的角色,而现如今普遍女性受到的思想教育都是:要独立,不要依靠男人,不能做家庭主妇。殊不知,如果掌握好了家庭主妇的必备技能,也能不费吹灰之力的找到事业与家庭的平衡点。

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  家庭主妇,最重要的离不开一个“煮”字。电饭锅的出现,让家庭主妇在做饭这件事上节约了很多的时间。电饭锅不再是单一的做饭炊具,它还能进行蒸、煮、炖、煨、焖等,使用一个电饭锅,就可以做出一顿美味佳肴,省时省力。目前市场上的电饭锅种类繁多,价格由几十块钱到几千块钱不等,很多刚成为家庭主妇的女孩子们疑惑,贵的电饭锅和便宜的电饭锅有什么区别呢?有必要花几千块钱去买一口电饭锅吗?是不是价格越贵就越好呢?

  电饭锅起源于日本,而在日本国内最好的电饭煲制造商都承认,简单的用松木饭釜和柴薪直火加热煮出的饭更为美味。土灶烧饭的两大优点是受热均匀和火力旺。而高端电饭煲就是在加热方式上进行改良,使其无限接近柴火锅土灶烧饭的口味。

  高端电饭锅主要看三大技术——1. IH  2. 分段压力 3. 内锅技术。IH,全称是Induction Heating,电磁感应的意思。感应加热过程的一个重要特征是在物体内部产生热量,而不是通过热传导的外部热源。因此,物体可以被非常快速地加热。IH的电饭锅能够直接通过内锅加热,升温快,受热也更均匀,相对传统电饭锅IH技术有很明显的优势。

  在IH之后,电饭锅的厂商将压力引入到电饭锅中,可变压力IH电饭锅,它在整个做饭的过程中,除了控制温度曲线,还会控制压力的变化,当高压忽然变到低压的时候,米饭会突沸,突沸这种物理现象被用来搅拌锅内的米粒,让每粒米受热更均匀。

  电饭锅是家务劳动现代化不可缺少的用具之一,现如今大家对家庭主妇要求,不再是事事身体力行,十八项全能,也不需要从清晨忙碌到深夜。作为一名新时代的家庭主妇,应该学会当一位“科技煮妇”,学会巧妙借助高科技产品的力量,让自己从琐碎繁忙的家庭事务中解放出来。

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