正在阅读：货真价实的电饭煲评测:高端价位IH电饭煲怎么玩货真价实的电饭煲评测:高端价位IH电饭煲怎么玩

　　【PConline 评测】吃饭乃人生大事，很多人在吃饭的时候总是纠结于大米的品种、品相、价格。但其实电饭煲也是煮饭过程中不可或缺的重要小伙伴之一。记得上两周PConline家电评测室为松下的IH电饭煲新品S15AP7作了单品评测，这事在网友圈中可是炸开了锅。

        很多网友认为单评看不过瘾，希望我们同时拿出几款价位相当的IH电饭煲作对比。这不，还是我们家电频道的逗逼编辑小青草，特意为大家挑选了格力、美的以及韩国品牌福库这三款高端IH电饭煲于松下S15AP7作横向比较。孰轻孰重，究竟哪款电饭煲更能煮出可口米饭，让我们一起来看一看吧～

评测前的回顾：从电饭煲到IH电饭煲，关于电饭煲的这几件事

　　1、电饭煲的历史&传统加热方式

　　电饭煲，又称电饭锅，在上世纪50年代由日本企业发明，是利用电能转变为热能的炊具。但是自诞生后的几十年来，加热盘一直是电饭煲的唯一加热方式，其原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材。这种加热方式生产成本低，控制难度小，但加热不均匀，不能进行精确温控是明显的弊端。

　　2、IH电饭煲的走红

　　最近十年，是日本家电厂商开始将IH电磁加热技术应用于电饭煲产品中。其工作原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对锅体金属内胆进行加热，无需传统电饭煲通过加热盘加热锅体的热量传导过程。IH电饭煲不仅升温迅速，还可以利用先进的数字电路实现精准的温度。

　　IH电饭煲如此好，因此总有无数的国人远赴日本，只为扛回一个电饭煲回国，而早在2012年IH电饭煲已经成为了日系电饭煲的标配了。

　　3、国内IH电饭煲的状态

　　在国内，由于起步晚，也是在2012年左右才开始有国产品牌如美的、苏泊尔等少数品牌涉足IH技术。直到近两年，国产系IH电饭煲才有了蔓延的趋势，人们不再热衷于海淘电饭煲，而是将选购的眼光回归国内。

　　好了，说了这么多关于IH电饭煲的背景～我们开始进入正题吧～