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2019-07-10 00:29 出处:PConline原创 作者:车车 责任编辑:lindanna

  [PConline 杂谈]小暑到,这意味着真的要开始热热热起来了!三伏天里做饭有多热?只有下厨的人才知道!大夏天在厨房炒菜简直就是在热疯的边缘试探,再加上一身油烟味和汗味混杂在一起,实在是太折磨人了。

  大夏天在厨房烧菜有三宗罪:高温,高油烟,高湿。而在中国家庭里的厨房大多数都是空间狭小,这也极大的增加了想在厨房降温的难度。

  在我为此愁眉不展的时候,有朋友推荐我直接在厨房装个“凉霸”,能让我凉快不少。平时只听说在浴室里可以装“浴霸”,凉霸这东西我还真是头一回听。

  厨房装凉霸是实用还是鸡肋?

  原来,凉霸就是我们平时用的风扇,功能是一样的,只是它的安装位置在厨房集成顶部而已。它还有很多优点,其中最大的优点就是非常的节省空间,毕竟把一台风扇放在4-6平的厨房里是非常碍事的。价钱方面也非常亲民,几百块钱就能用上,现在是装修旺季,很多装修师傅也会建议大家在厨房给凉霸留个安装位置,用来给厨房炒菜时降温送风等。可见厨房烧菜的高温高油烟问题是很多人心里的痛啊。

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  但凉霸从10年面市到现在,消费者对它的使用体验是褒贬不一的,用过的人有说很鸡肋,根本没有用,也有人用过的人说效果挺好的。那么在厨房烧菜这么热,凉霸靠谱吗?

  首先得跟大家明确的一个点就是,凉霸只是负责送风,并不能制冷。很多人以为安装了凉霸之后就能够媲美空调,调节温度等,结果用了之后发现并没有空调的效果,所以站队在凉霸没什么效果,不支持入坑的一方。

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  另外凉霸的安装位置非常重要,有很多人直接把凉霸安装在灶台顶部,然后狠狠的吐槽装凉霸完全就是坑爹的,用的时候把灶火吹的恍恍惚惚的,很影响做菜的效率和安全性。其实,凉霸能够让人满意除了跟你的厨房集成吊顶的高度有关,还跟你的安装位置有关。专业的装修师傅都会建议大家把凉霸安装在备菜区或者灶台的前方(即人站立炒菜的靠后位置),这样既可以让人感受到风的凉意,同时又不会影响到灶火。

  而且现在的凉霸在功能设计上已经有了很大的改良,可以设置风吹出的角度,进一步解决了灶台火苗的飘忽不定的问题。现在两三百的价格能买到的凉霸已经可以实现吹风和换气的功能,所以之前很多人吐槽的凉霸只能吹内循环风的问题已经得到了改善。

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  所以,装上凉霸之后肯定是比没有装凉霸时更凉快一些的。

  敲黑板!说了这么多凉霸的优点,那是不是装上一个几百块的凉霸就能完美解决厨房降温的难题呢?

  回到前文提到的大夏天厨房烧菜的三宗罪,高温、高油烟、高湿。这里面涉及到一个油烟的问题。装上凉霸之后,会不会影响油烟机的运作呢?装了凉霸之后会把油烟吹得满厨房都是吗?这你可能对凉霸有什么误解了。

  此前有评测媒体做过凉霸产品的相关测试,在没有开启凉霸以及开启凉霸后,抽油烟机运作时的PM2.5环境波动不大,这意味着凉霸对厨房内的抽油烟问题影响不大。

  当然,我们并不是要在这里吹捧凉霸是一件多么神奇的产品。而是希望和大家探讨厨房降温的更有效和适合的方法,为大家解决生活中遇到的难题。其实,市面上的凉霸大多数是30*30的面积,功率范围也大多30-40W左右,想要一举搞定厨房降温的问题,还缺点火候。

  这时候你其实还需要一台吸力够强劲的抽油烟机。我们之所以在大夏天的很讨厌进厨房,高油烟也是导致我们大汗淋漓,满脸油污的罪魁祸首之一。而厨房的温度在不断升高,油烟蒸腾散发的热量也是其中的原因之一。所以在厨房装修的时候,考虑到夏天下厨房的艰辛,选用每分钟20立方米的大风压大吸力的抽油烟机,能够快速将高温的油烟抽离,也能给我们在大热天的进厨房烧菜减压不少。

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  最后要提到的一个很重要的问题,就是大夏天烧个菜能热到50摄氏度的关键原因,还是我们用明火做饭的习惯。在本就炎热的夏天,再使用明火做饭,无疑是火上浇油,让夏天做饭成了铁板上的肉,熟的无话可说。所以夏天烧菜想降温,让大热天进厨房做饭也变成一件不那么难受的事儿,少用明火,改用电磁炉能帮到大忙。

  看到这里你还在疑惑,大夏天热到50摄氏度的厨房还让人怎么做饭了!凉霸靠谱吗?装了凉霸的确比没装凉霸更凉快,再搭配大风压大吸力的抽油烟机以及使用电磁炉做饭菜,那么就算是三伏天,你也会愿意走进厨房做一日三餐的。

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