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高品质厨房选择 火星人集成灶带来生活新变化

小野 责任编辑:niuchuncheng 发布于:2022-08-23 16:10 PConline原创

  每个家庭最熟悉不过的厨房,近年来在装修趋势以及厨电选择上正在悄然发生改变:越来越多的家庭在厨房装修时会主动放弃传统油烟机而选择集成灶

  这一变化,无疑推动了厨电市场结构的大洗牌,集成灶在默默专注产品的同时已经悄悄俘获了大众的心,并且以不可逆转的趋势快速替代传统油烟机成为厨房装修的主流电器。而集成灶的表现也正中用户的期望,给厨房带来了全新向好的变化,让厨房生活迎来了全新的面貌。

  变化:技术加持 高效净吸畅排烟

  传统中式烹饪重油重盐,家常小菜更是讲究热油下锅爆香食材,油烟的产生就在所难免。一般油烟机的安装高度都在30cm以上,距离产生油烟的锅面过远,油烟产生会有外散现象,无法排净所有油烟。而且按照烹饪者正常站立情况来看,传统油烟机的安装高度恰恰位于人的头顶以上,油烟在到达吸烟口前必然要先经过人的脸部,此时吸入油烟就是不可避免,防不胜防的。

  相比之下集成灶对油烟的掌控能力做得更好,大多数集成灶的安装高度都通过采用侧吸下排的排烟方式得到了降低,使得烟机更靠近油烟源头,从而让油烟吸净效果更好。火星人在这方面做得出类拔萃,依靠技术改良,成功攻克高度下限,创造了独有的15cm低空近吸技术,科学烟机高度再加上直流变频电机带来的强劲大风量和大风压,高效吸排烹饪油烟,健康且环保,开启厨房无烟新时代。

  变化二:智能助力 蒸烤炸炒全精通

  中式烹饪手法种类繁多,即使只要求厨房具备常用的蒸烤炸炒等烹饪功能,也很难通过单一电器尽数实现。集成灶的出现解决了这个难题,从大火爆炒到左烤右蒸,各种烹饪方式一应俱全,满足了大多数家庭的烹饪需求。火星人更是在蒸烤炸炒功能上进行性能加码,实现了5.0KW大火力爆炒、120摄氏度快速蒸、补水式蒸汽烤、无油健康空气炸等多种功能,更有AI智能算法科技精准掌控蒸烤温度,实现似有大厨在旁指点的大师级厨艺水准。

  此外,集成灶的智能化趋势也十分明显,诸如智能菜谱、实时播报烹饪状态、联网播放音乐等,正逐步为烹饪者提供趣味性、个性化的独特烹饪体验。

  变化三:高效集成 合理规划省空间

  过去,传统厨电采用独立安装的形式,电器分散在厨房各个角落,烹饪时,穿梭在不同厨电之间是常态,倘若厨艺不精,还有可能陷入手忙脚乱的窘境。同时,独立电器在安装史还需要严格计算地柜、吊柜的尺寸,各个电器需要独立走线,十分占用空间,如果厨房偏小,就要舍弃其中一种或多种厨电了。

  集成灶则采用了功能集成的方式,在一个垂直平面内,将烟灶、烤箱、蒸箱等厨电集成一体,共用一个电机和走线,高效利用这1m³的空间,协同烹饪的同时又节省了厨房的空间。

  小结:目前,集成灶已经成为厨卫市场增长最快的细分品类之一,市场占有率也在稳步提升。作为新兴厨电,集成灶专注于无烟化、全能化、模块化设计,迎合了当下主流消费群体对于健康、无烟、经济、品质的厨房装修需求,同时,语音控制、智慧菜谱、触屏控制等,也在不断拓宽集成灶的烹饪技能。相信在未来,集成灶还将为厨房生活带来更加多元的变化,一起翘首期待吧。

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