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逆势爆发增长!蒸烤独立集成灶为何备受消费者喜爱?

Yoomi 责任编辑:yinqing 发布于:2022-12-22 09:01 PConline原创

  近几年,厨房消费形态发生了巨大变化。比如,在选择厨电时,由原来需要多次购买才能买齐全厨房电器的传统模式,转变为了一次购买即可集齐厨房功能的新潮方式,大大缩短了厨电选择的历程。而这一切,都要归功于集成灶的诞生。

  时至今日,集成灶款式已经更新了数代,如今的集成灶市场已经发展成了蒸烤集成灶当红的时代,近年来更是以蒸烤独立集成灶表现尤为突出。据奥维云网提供的数据显示,今年上半年,蒸烤独立集成灶以一骑绝尘之势,凭借1422%的同比零售额增长在集成灶线上行业中持续领跑。

  值得深思的是,在一众集成灶产品之中,为何偏偏是蒸烤独立集成灶能引人青睐,在市场寒冬中保持较高的增长趋势呢?接下来就让我们具体了解一番。

  蒸烤搭配,覆盖1+1>2的使用场景

  单纯的独立式蒸箱+独立式烤箱的厨房组合,仅能实现单蒸或者单烤两种功能,功能上相对单一。而普通的蒸烤独立集成灶,采用的都是左烤右蒸、上烤下蒸的结构,仅仅只是将单蒸或单烤归纳在一个电器上,并没有实现功能的外拓,容量也不够大,使用存在局限性。

  而火星人全新一代蒸烤独立集成灶的双腔设计则打破常规,将左腔升级为45升蒸烤炸一体箱,右腔升级为35升便捷蒸箱,实现了左蒸烤炸右快速蒸的创新结构,进一步优化双腔的功能多样性。在结构升级的前提下,左右双腔不同蒸烤功能之间还可以两两组合实现80升双腔齐蒸、左烤右蒸、左炸右蒸、高温蒸、蒸汽烤等8大烹饪模组,多重搭配,适合不同烹饪场景。

  同时蒸烤,高效升温,克服行业技术难题

  除了结构的局限性,普通蒸烤独立还存在着双腔同时运行就会升温慢的问题,针对这一问题,火星人率先站出来去解决了。在全线蒸烤独立集成灶产品上,火星人配置了AI双腔交替算法科技,结合腔内温度传感器实时进行信号传递,实现左右双腔加热功率按需动态调整。左腔700-2500W,右腔1200-2000W,在加热升温过程中各自调配功率最大化,按需分配,减少消耗,保证双腔同时加热的速度,同时也更加节能。即使双腔一起运行,也能实现极速升温,锁住营养和鲜味,改变了市面上大多数普通蒸烤独立集成灶双腔运行时升温慢、烹饪时间长的问题。

  专业技术加持,0厨艺也能蒸烤全能

  生活中,仪式感不能缺,尤其是特定的节日、纪念日里,一桌好菜就是带给家人最好的礼物。当然,这种时候,自然不能有口味不佳、卖相不好的菜来大煞风景。火星人蒸烤独立集成灶拥有专业级蒸烤配置,助力做出专业好味道,提升烹饪成功率。

  在左腔蒸烤配置方面,上下右三面热源,总共有六根加热管,搭配侧面风扇,实现腔内温度均衡,构建360° 环流热场,食材受热更均匀。同时蒸烤一体的结构,让蒸箱和烤箱的性能能够得到有效互补,结合蒸箱功能,可以实现加湿嫩烤,外酥里嫩肉不柴。200mm的超大直径蒸汽发生盘,搭载双管平嵌大蒸汽系统,均匀快速产生水蒸气,快速锁鲜,保留食材原汁原味。

  火星人还为蒸烤独立集成灶产品的左右双腔加入了同源双蒸汽系统。同时运行蒸箱功能时,左右腔由下方同一水源供水,各自腔体均配备出水孔。并在腔内配置了内部传感器,根据蒸发盘内水量多少检测腔内水量的消耗情况,从而进行实时供水,少量多次注入内腔,实现腔内蒸汽循环,食物之间不会串味。

  总结

  众所周知,集成灶对油烟的净化作用,达到了传统油烟机难以企及的高度,因而被无数家庭认可。与此同时,在消费升级、品质提升的趋势下,很多人对厨房生活还新增了体验舒适感的精神需求。蒸烤独立集成灶顺应需求,凭借着多样化、专业性的烹饪功能,让每个人都能做一个大厨,轻松获得烹饪成就感。如此舒适的厨房生活体验,与当前的用户需求无缝契合,而这正是其备受消费者喜爱的关键。相信未来,国内品牌还将不断钻研,带来更多具有颠覆性、创新性的集成灶产品,加速厨房形态的进化。

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