自制草莓酱体验 好了,外观说得有点多了,接下来笔者要按照说明书提供的食谱进行测试,看看是不是传说中这么傻瓜式的操作,先来做个草莓酱。大家没看错,笔者就是要用这个锅来做草莓酱!随机附赠的说明书写着的配料是草莓400g,新鲜柠檬汁一茶匙,白砂糖140g无需加水。坦白讲,吃了市面上这么多水果酱,我对这个只有三种配料的配方表示十分疑惑,口感真的会好? 首先准备好400g草莓,清洗后用纸巾擦干,不要留多余水分,然后去梗,再把草莓切成小块,倒入锅中。准备好130g白砂糖,均匀混入草莓中,盖上顶盖,选择自动模式。此时显示屏会显示本次制作的过程为40分钟,显示的“搅拌”表示制作草莓酱过程中会使用到搅拌器,我们在启动机器前记得安装好搅拌器。 前1-10分钟,电炖锅会先进行缓慢的加热,10分钟后,搅拌旋翼会自动打开,进行搅拌。值得一提的是,搅拌器仅在打开的一瞬间有点声音,其整个搅拌过程都相当的安静,没有任何噪音。 整个制作过程用户要做的就是等待,无需任何额外操作,所有操作由电炖锅自动完成,真的是傻瓜式操作。制作进行到一半的时候,会稳到淡淡的草莓香气由排气孔冒出,一直到制作结束。 40分钟后,打开电炖锅,浓郁的草莓想起扑鼻而来,看到里面鲜红的酱汁,笔者当时真的真的真的相当吃惊,没想到做出来的效果真的和市面上买的成品效果相差无几,颜色十分自然,尝了一下,味道真的很棒!很棒!很棒!不知道大家有没有吃过KFC的草莓圣代,就是那个草莓酱的味道。
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2016-10-20 00:15
出处:PConline原创
责任编辑:dengxiaoyun
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