【PConline 杂谈】春节七天假期已经结束了,快乐的时间总是过得特别快。相信大多数的人跟小编一样,假期都在家里吃好睡好,不知不觉都肥了好几斤吧。今天,咱不谈产品,不聊评测,就聊聊这个春节。 小编是一名吃货,也是一个在海滨城市成长的孩子,所以特别喜欢吃海鲜。为了让小编能够吃更多的海鲜,家里人自创了一个海鲜煲,集合了螃蟹,虾,蚝等食材,没有添加太多的调味料,煮出一煲充满鲜味的海鲜煲。接下来,简单为大家介绍一下海鲜煲的做法,有兴趣的可以试试哦! 首先,将米粉用开水泡软,对螃蟹,虾,蚝还有墨鱼丸虾丸进行清洗。准备好蒜头,葱,姜等配料。 然后,找一个大锅,先把白菜洗净,用慢火把白菜煮软。之后,在锅底铺上一层白菜用于吸收海鲜的鲜味。在白菜上面铺上一层螃蟹,虾和蚝,再加上细米粉和墨鱼丸虾丸,配料加上,准备就绪后,就可以盖上锅盖开火加热。 大概煮二十分钟,加一点料酒和食盐就可以起锅了。就这么简单,原汁原味的海鲜煲就此诞生了。
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2015-02-26 00:15
出处:PConline原创
责任编辑:zhangjunling
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