精准智控自由火!西门子智控燃气灶评测

2016-01-14 00:15 出处:PConline原创 作者:Kelvin 责任编辑:liangyongjian

燃气灶现场烹煮测试

西门子燃气灶

  在家里总喜欢煲汤给家里人喝,煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮,但并不是时间越长越好,大多数汤品以1~2小时为宜,肉类则以2~3小时为最能熬煮出新鲜风味。若使用叶菜类为主,就更不宜煮太久。所以时间把控要足够。我们这次使用西门子燃气灶,使用它的火候自由精控模式调节到慢火,搭配digi时控模式,煲出美味的鸡汤。

西门子燃气灶

  爆炒肉片是最常见的家常菜,但炒得香味扑鼻并不多见。爆炒时要求炒肉丝的火候是用旺火,其特点是旺火速成。这就要求烹调时要投料准确,动作迅速,出锅及时。炒肉丝从下锅到出锅只需二三十秒钟,动作稍一迟缓,菜就会变老。我们可以看到西门子智能燃气灶三次增压两次分流,让气体充分混合,充分燃烧。27.8°黄金出火角,四翼立体进发、下潜式传火隧道等,让热效率大幅提升。


厨娘现场烹煮测试

西门子燃气灶

  全文总结:西门子家电这款燃气灶,拥有更安全的肖特防爆玻璃,简雅机身设计经久耐看。从多项国标测试检测看到,这款燃气灶多项指标都远低于国家标准,充分保证用户的使用安全。而使用性能方面,它的热效率能保证使用最小的燃气煮更多东西。在爆炒以及炖汤测试中都能体验大火更猛,小火更稳,精确调控等多项功力。在智能化上这款燃气灶连通吸油烟机,实现同步开启不需要用户单独操作,配备的延时关停功能都使用户更好把握烹饪时间。小编认为这燃气灶,绝对是带你领略科技变化之美。

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