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评测室总结

　　在尝试了多种烹调方式了，大部分煎炸食物都获得了我们编辑同事的一致好评。特别是对薯条这类型的食物处理上，飞利浦空气炸锅可以实现不亚于那些高温炸锅的烹饪效果，只不过为了保持酥脆，需要在食物中间保留足够的孔隙让热空气经过，如果全部糊在一起就肯定实现不了酥脆的效果了。另外在煎炸食物上，虽然有些需要加少量的油，不过在加热中绝大部分多于油脂都被滤到底部的托盘里了，应该算是相当健康的煎炸方案了。

价格分析

　　目前HD9220的价格在1300元左右，小编觉得不差钱同时非常喜欢薯条，炸鱼薯条、薯角这类煎炸食物的朋友来说还是有一定价值的。不过性价比这点应该是算不上的，毕竟能实现类似功能的电烤箱500元以内已经一抓一大把了。只是无油煎炸这个概念还是相当值得买单的，特别是傻瓜式的烘焙方式对于懒人来说。

　　编辑总结：如果单单说炸薯条的效果，这款飞利浦空气炸锅可以说是相当出色了，完全能够替代用锅油炸的做法。烹饪中也尽可能地减少了油脂的使用，同时还能够滤出多余的食物油脂。但是对于一些肉类等需要保持鲜嫩质感的食材来说就有些力不从心了，因为从原理上讲，食物表面都会被风干，所以希望用它来替代炉灶的朋友还是打消这个念头吧。笔者觉得这款产品还是适合非常偏爱煎炸类食物用户，尤其适合外酥内嫩效果的料理。在其他的表现上HD9220与大多数中低端电烤箱类似，不过在烹饪容量上其实并不足够，虽然有2.2L容量，可是为了保持内部的空气流通，实际的使用量要小得多，当然用来做小吃还是绰绰有余的。说了这么多，其实HD9220还是有它的一些独到之处，毕竟市面上也不容易找到像它这样“傻瓜”的煎炸工具了，将制作小吃尽量简易化就是这款机器存在的意义了。因此对于喜欢吃薯条又懒得动手炸的朋友来说，空气炸锅算得上是目前最好的解决方案了。